Beltane |
biofix Brokkoli Gratin
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Zutaten:
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Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten
Meersalz, Koriander*, Rohrzucker*, Pfeffer*, Kümmel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Majoran*, Lorbeer*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebeln*, Tomaten*, Sellerie*, Paprika*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Liebstöckel*, Senfmehl gelb*, Muskatnuss*, Tamaripulver*.
enthält Sellerie, Senf, Soja
*aus kontrolliert-biologischem Anbau
DE-006 Öko-Kontrollstelle
Verwendung:
Zubereitung für
125 g Nudeln (z.B. Penne)
300 g Brokkoli, frisch oder tiefgekühlt
100 ml Sahne
50 g Gratinkäse
Eine kulinarische Weltreise mit Köstlichkeiten aus den beliebtesten Länderküchen, gelingsicher für Ihre Kunden vorbereitet. Beltane biofix unterscheidet sich von Vergleichsprodukten ganz erheblich Nur bei Beltane wird in zwei Schritten gewürzt.
Daher sind die Gewürze und die Kräuter auch in zwei Beuteln verpackt
Gewürzt wird in zwei Schritten
Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten - ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!