Herbaria

Herbaria
Herbaria Vanille Mini-Mühle
Zutaten:
Bourbon-Vanilleschoten* (aus der Region Sava auf der Insel Madagaskar.
Mit einem Spezialverfahren schonend getrocknet)
* = aus kbA
** = demeter
 
Verwendung:
frisch drüber mahlen - fertig.

​Zum Verfeinern von Kaffee, Desserts und vielem mehr.
6,95 EUR
 
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Herbaria Kürbiskönig - Suppengewürz 90gr.
Verwendung:
Gewürzzubereitung für Kürbisgerichte. Passt auch gut zu Zucchini,
Karotten und Wurzelgemüse. Tipp "Kürbiskönig" während des Garens
in das Gericht einstreuen.
8,49 EUR
 
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Herbaria Wilde Hilde - Salatmischung 100 gr.

Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprikaflocken*, Gemüsebrühe**, Sesam*, schwarzer Pfeffer*, Ysop*, Schnittlauch*, Oregano*, Myrte*, Petersilie*, Dill*, Süßholz*. **(Meersalz, Reisvollkornmehl*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Tomaten*, Petersilie*, Liebstöckelblätter*, Macis*, Curcuma*, Sellerieblätter*, Schnittlauch*, Lorbeer*). *Aus kbA.

Tipp: 1 TL „Wilde Hilde“ mit 1 EL kochendem Wasser mischen. 1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl zufügen.

7,65 EUR
 
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Herbaria "Querbeet"

Für Salate, Soßen oder als Suppe

Beschreibung: Feine Gemüsebrühe mit extra viel Gemüse und Kräutern, ohne Hefe. Für die 5 Minuten Tasse, für Salate, für Soßen, zum Abrunden und Aufpeppen von fast Allem.

Erhältlich als: 1 M-Dose à 90 g

Zutaten: 37 % Gemüse* (Tomate*, Karotte*, Zwiebel*, Steinpilz*, Sellerie*, Pastinake*, Lauch*, Paprika*, Brokkoli*, Kürbis*), Salz, Reismehl*, (Knoblauch*, Sesam*, Liebstöckel*, Oregano*, Muskatblüte*, Winterheckzwiebel*,
Petersilie*, Thymian*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Pfeffer*). *Aus kbA.

Tipp: 2 Esslöffel „Querbeet“ ergeben ca. 1 Liter Gemüsesuppe. Einfach in kochend heisses Wasser einrühren und für ca. 5 Minuten mitköcheln lassen.


 
6,95 EUR
 
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